JADŁOSPIS
| ŚNIADANIE | OBIAD | PODWIECZOREK |
| poniedziałek 26.10.2020 r. | ||
|
chleb graham z masłem, szynka luksusowa, papryka, kawa zbożowa, herbata ziołowo-owocowa, jabłko (1,4) |
zupa grochowa z ziemniakami, makaron serem i cynamonem, kompot wieloowocowy (1,4,5) |
chleb wieloziarnisty z masłem, ser żółty, pomidor, herbata z cytryną, banan (1,4,10) |
| wtorek 27.10.2020 r. | ||
|
kasza manna na mleku, chleb wieloziarnisty z masłem, polędwica drobiowa, sałata roszponka, herbata ziołowa, pomarańcze (1,4,10) |
zupa pomidorowa z ryżem, filet drobiowy w sosie porowym, ziemniaczki z koperkiem, buraczki czerwone z cebulką i jabłkiem, kompot wieloowocowy (1,2,4,5) |
babka piaskowa, herbata z cytryną, gruszka (1,4,10) |
| środa 28.10.2020 r. | ||
|
chleb graham z masłem, kiełbaski drobiowe, ketchup, kalarepka , kawa inka, herbata ziołowo-owocowa, gruszka (1,4) |
zupa krem z dyni z grzankami, kotlet z kaszy gryczanej z serem białym, ziemniaczki z koperkiem, surówka z białej kapusty, kompot wieloowocowy (1,2,4,5) |
chleb wieloziarnisty z masłem, pasta z łososia i awokado, sałata maślana, herbata z cytryną, morela suszona (1,3,4,7,10) |
| czwartek 29.10.2020 r. | ||
|
płatki jaglane na mleku, chleb wieloziarnisty z masłem czosnkowym, polędwica sopocka, rzodkiewka , herbata ziołowo-owocowa, marchewka do chrupania (1,4,) |
rosół z lanymi kluseczkami, kotlet schabowy, ziemniaczki z koperkiem, surówka z czerwonej kapusty z cebulką i jabłkiem, kompot wieloowocowy (1,2,4,5) |
jogurt z galaretką i mandarynkami, chrupki kukurydziane pałki, woda (1,4,10) |
| piątek 30.10.2020 r. | ||
|
bułka baton z masłem, twarożek ze szczypiorkiem, ogórek zielony, kakao, herbata ziołowo-owocowa, jabłko (1,2,4,8) |
zupa jarzynowa z ziemniakami, pulpety rybne z suszonymi pomidorami, ziemniaki z koperkiem, surówka z marchewki z jogurtem i chrzanem (lekka), kompot wieloowocowy (1,3,4,5) |
deserek ryżowy z gruszką i kiwi, herbata z cytryną, (1,4,10) |
W naszej kuchni używane są następujące produkty zawierające alergeny pokarmowe
| Nr | Alergen | Występuje w produktach i posiłkach |
| 1. |
Zboża zawierające gluten tj.: pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz i produkty pochodne
|
Pieczywo pszenne, żytnie, mieszane, razowe, graham, wafle wielozbożowe, panierka klasyczna z bułki tartej, kasze: jęczmienna, kuskus, manna, płatki: owsiane, jęczmienne, kukurydziane, makaron pszenny biały i razowy, produkty na bazie mąki pszennej: wypieki, zacierki, kluski, sosy, gulasze, naleśniki, zupy: fasolowa. |
| 2. | Jaja i produkty pochodne | Składnik kanapek, past do kanapek, dodatek do zup, składnik kotlecików mięsnych, półmięsnych, jajecznych, rybnych, dodatek do dań mącznych: klusek, kopytek. |
| 3. | Ryby i produkty pochodne | Składnik kotletów rybnych, past do śniadań. |
| 4. |
Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą)
|
Zupy mleczne na bazie mleka krowiego, składnik zup zabielanych, przygotowywanych z dodatkiem masła, śmietany, dodatek do kanapek i dań z udziałem masła, sera białego, wiejskiego, żółtego, jogurtu naturalnego i greckiego, śmietany (naleśniki, ciasta, koktajle, polewy owocowo-jogurtowe). |
| 5. | Seler i produkty pochodne | Składnik zup, surówek (na bazie selera) i wybranych mieszanek warzyw na ciepło. |
| 6. | Nasiona sezamu i produkty pochodne | Składnik posypek do śniadań i drugich dań (do kanapek, sałatek). |
| 7. | Dwutlenek siarki | Składnik suszonych owoców. |
| 8. | Kakao | Napoje, desery. |
| 9. | Gorczyca | Składnik musztardy. |
| 10. | Cytrusy | Owoce, desery |
Wersja XML